멜로디김밥
[재료]
* 주재료 : 김 4장, 밥 4공기, 배추김치 100g, 참치캔 1개, 단무지 200g,
달걀 1개, 당근 100g, 무순 100g, 상추 100g
* 부재료 : 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 참기름 1큰술, 마요네즈 1/2컵, 토마토케찹 2큰술
[조리법]
1. 큰 볼에 밥을 넣고 식초, 설탕, 소금, 참기름을 넣고 섞는다.
2. 속재료를 손질한다.
3. 김을 반으로 갈라 밥을 올리고 얇게 펴서 재료를 하나씩 넣고, 김 양쪽 끝에 무순을 넣어 말고
다른 하나는 채썬 당근을 양쪽 끝에 넣어 만다.
4. 김밥크기를 다양하게, 크고 작고 뚱뚱하고 홀쭉하게 썰어 세운다.
5. 마요네즈를 튜브에 넣고 김밥 검정부분에 눈, 코, 입을 그린다.
6. 마요네즈에 케찹을 넣고 잘 섞어서 튜브에 넣어 김밥을 세운 접시 여백에 악보를 그려 장식한다.
